Weitere Informationen zum Saatgut

Bohnen:

Bohne Cherokee Trail of Tears: Reiserbohne, bläulichschwarze bis schwarze etwa 10 mm große Körner, etwa 10-12 cm lange fadenlose Hülsen, Wuchshöhe etwa 1,80 m, mit Rankhilfen unterstützen, robust, frühe Reife

Eisbohne 2: Buschbohne, bläulichschwarze bis schwarze rundovale Körner, kann ohne Vorzucht ab April direkt ins Feld ausgesät werden, ertragreich, frühe Reife, Verwendung als Grün- oder Trockenbohne

Stangenbohne Iran: beige, rosa bis rosabraune gescheckte Körner, Wuchshöhe: etwa 2 m

Türkische Erbse (Reiserbohne):  weiße, etwa 10 mm große eiförmige Körner, fadenlose etwa 10 cm bis 12 cm lange Hülsen, Wuchshöhe: bis zu 2 m, reichtragend, Anwendung als Pahlbohne und jung als Fisole

Stockbohne Magret: früh reife, fadenlose Strauchbohne, wird nicht höher als 1,70 m, traditionell eng gesät, Mischkultur mit Mais möglich

Erbsen:

Münchner Banata Wintererbse Westküste: winterharte Acker-Erbse für die Herbstaussaat, Aussaat im Oktober, Wuchshöhe: etwa 1 m bis 1,20 m, Ernte von Mai bis Juli, als Trockenerbse

Zuckearfen: alte ostfriesische Sorte, Wuchshöhe: bis 1,20 m, mit Reisern oder Drahtgestell stützen, Aussaat ab April, Ernte ab Mitte Juni, weißblühend, roh oder leicht gedünstet mit Hülse verzehrbar

Biskopens graert: alte, schwedische graue Erbse, Wuchshöhe: etwa 1,50 m, Aussaat im Freiland ab Mitte März, hoher Nährstoffgehalt, bewältigt Klimaschwankungen gut und sorgt so für eine sichere Ernte

Prinz Albert Erbsen: zur Aussaat März bis Mai ins Freiland und ca. 5 cm tief; später anhäufeln, feucht halten, Rankhilfe wird empfohlen; sonnig, nährstoffreicher, lockerer Boden; Ernte/Blüte Mai bis Mitte Juli

Tomaten:

Indianer Wildtomate: sehr kleine, runde rote Früchte, Geschmack:aromatisch, Wuchshöhe: 1,20 bis 1,50 m hoch, wächst buschig, muss nicht ausgegeizt werden

Buschtomate Paulinchen: Busch- oder Topftomate, sehr ertragreich und sehr robust, resistent, kleine geld-leuchtende, süße, runde Früchte mit kleiner Spitze, kleinwüchsige Topftomate, bis 0,50 m hoch

Salattomate Friesje: rote, runde Früchte ohne Rippung, Geschmack: aromatisch, Freiland geeignet

Marktomate Rote Spitzel: Stabtomate, spitze Früchte, hoher Ertrag, späte Ernte, Wuchshöhe: 1,20 - 2,50 m, geschützter Standort

Paprikaförmige Fleischtomate: nicht sehr hoher Wuchs, aber stabile Anbindung erforderlich, große, mattrote Früchte, mild im Geschmack, Freiland geeignet

Waltingers Cocktail-Tomate: reich tragende und früh reife Sorte mit runden, roten, 2 cm großen, in Trauben herabhängenden Früchten, sehr süß und lecker (Cocktail- und Cherry-Tomate)

Radieschen:

Meranda: großes, violett farbenes Radieschen, innen weiß, würziger, nicht zu scharfer Geschmack, stammt aus Dänemark

Gelbes Radieschen: alte Landsorte, runde bis rund-ovale, gelbe Radieschen, Aussaat ab März/April, mit 20 cm Abstand ca. 1,5 cm tief säen

Rote Bete:

Rote Bete Robuschka: wüchsige, runde Sorte, sehr gut durchgefärbt, angenehmer, fruchtiger Geschmack, Aussaat April bis Juni, ca. 2-3 cm tief, gedeiht auf gelockertem, nicht frisch gedüngtem Boden

Rote Bete Marner Halanga: Sorte aus Schleswig-Holstein, langgestreckte Rübe, rot mit weißen Ringen, Aussaat April bis Juni, ca. 2-3 cm tief, gedeiht auf gelockertem, nicht frisch gedüngtem Boden

Rote Bete Erfurter Lange Rote: spitze, durchgängig rote Rübe, Aussaat April bis Juni, ca. 2-3 cm tief, gedeiht auf gelockertem, nicht frisch gedüngtem Boden

Mobile Saatgutbibliothek: Das Projekt geht weiter!

Das Projekt Mobile Saatgutbibliothek war ein voller Erfolg und geht nun ins 2. Jahr. Wir danken Ihnen, dass Sie bei uns Saatguttüten ausgeliehen und später Ihr gewonnenes Saatgut zurückgegeben haben. Wir haben mehr als die Hälfte der Saatguttüten, neu gefüllt, wieder zurückbekommen! Allerbest!

Jetzt haben Sie wieder die Wahl und können im Bücherbus Bohnen, Erbsen, Tomaten, Radieschen ausleihen. Es sind andere Sorten als letztes Jahr! Ganz neu dazugekommen sind Rote Bete. Wegen der großen Nachfrage begrenzen wir die Ausleihe auf 2 Saatguttüten pro Leser.

So können Sie altes Saatgut ausleihen:

1. Sie leihen bei uns Saatgut aus, die Leihfrist ist 8 Monate.

2. Sie säen das Saatgut in Ihrem Garten oder auf Ihrem Balkon aus und begöschern es bis zur Ernte.

3. Im Herbst ernten Sie das Saatgut. Denken Sie bitte auch daran, dass Sie auch für sich selbst Saatgut zurückbehalten, das Sie dann im nächsten Jahr wieder aussäen können!

4. Sie geben im Bücherbus das gewonnene Saatgut in den vorbereiteten Tüten wieder zurück.

Folgendes Saatgut gibt es bei uns:

Tomaten:           Mark-Tomate Rote Spitzel, Paprikaförmige Fleisch-Tomate, Salattomate Friesje, Buschtomate Paulinchen

Rote Bete:          Robuschka, Marner Halanga, Erfurter Lange Rote

Radieschen:        Plum Bon, Meranda

Erbsen:              Biskepens graert, Zuckearfen (Zuckererbsen), Prinz Albert Erbsen

Bohnen:             Stangenbohne Iran, Bohne Cherokee Trail of Tears, Buschbohne Eisbohne 2, Herrenböhnli, Türkische Erbse (ist eine Bohne!)

Saatgut für Kindergärten und Schulen:

Kinder-Bohnen-Tüten(mit Bohnen und Sonnenblumen)

Was ist so besonders an alten Gemüsesorten?

Sie sind viel robuster, besser an die klimatischen Veränderungen angepasst und schmecken intensiver. Bei den alten Gemüsesorten geht es auch um Artenreichtum und Vielfalt. 75 % aller Kulturpflanzen sind seit Beginn der Industrialisierung bereits verloren gegangen, manche sogar schon vom Aussterben bedroht.

Mit dem Ausleihen des Saatguts tragen Sie dazu bei, das alte Saatgut als Kulturgut zu erhalten! 

Mobile Saatgutbibliothek: Auf der Zielgeraden!

Jetzt sind wir auf der Zielgeraden!

Sicherlich ernten Sie schon fleißig und essen mit besonderem Genuss Ihre eigenen Bohnen, Tomaten, Erbsen und Radieschen. Denken Sie gerne auch daran, eigenes Saatgut zu gewinnen, damit Sie im nächsten Jahr wieder aussäen können!

Die ersten Samentüten sind schon bei uns im Bücherbus zurückgegeben worden. Wir freuen uns sehr über Ihre Ernte und Rückmeldungen.

So gewinnen Sie das Saatgut:

Bohnen: Wenn die Hülsen der Bohnen brüchig und rascheltrocken sind, sind sie vollständig ausgereift. Ernten Sie die Bohnen bei trockenem Wetter und lassen Sie sie noch ein paar Tage weiter trocknen. Danach können Sie die Bohnen auspulen und weiterhin trocknen. Wenn Sie die Bohnen ca. 14 Tage tiefkühlen, hat der Bohnenkäfer keine Chance!

Tomaten: Für das Saatgut suchen Sie gesunde und voll reife Früchte aus der mittleren Höhe der Pflanze aus. Dann schneiden Sie die Tomate auf und kratzen die Tomatenkerne einfach heraus. Um die glibberige Schicht um die Kerne zu lösen, legen Sie die Kerne für 3 Tage in ein Glas mit Wasser (ab und zu das Glas schütteln) und anschließend auf Küchenpapier zum Trocknen aus.

Erbsen: Die Erbsenhülsen müssen vollständig ausgereift sein, also brüchig und rascheltrocken. Sie ernten die Erbsenhülsen bei trockenem Wetter und legen sie noch ein paar Tage zum Trocknen hin. Dann die Erbsen auspulen und weiter trocknen lassen.

Radieschen: Für die Samenernte lassen Sie einfach ein paar Pflanzen stehen, bis sie ins Kraut schießen. Die Schoten sind reif zum Ernten, August/September, wenn sie braun und trocken sind. Pflücken Sie die Schoten und legen Sie sie zum Trocknen beiseite. Radieschensamen werden "gedroschen", d.h. mit einem Nudelholz vorsichtig bearbeitet, damit die Samenkörner sich lösen. Mit einem groben Sieb können Sie die Samen dann  aussieben.

Einen Teil der Saatguternte behalten Sie selbst zum Aussäen für das nächste Jahr, jeweils 1 Tüte Saatgut geben Sie uns im Bücherbus zurück. Vielen Dank, dass Sie bei der Mobilen Saatgutbibliothek mitmachen!

Vielleicht haben auch die Schnecken "zugeschlagen". Das ist sehr bedauerlich, weil Sie um Ihre Ernte gebracht wurden. Machen Sie sich aber bitte keinen Kopf, dass Sie uns kein Saatgut zurückgeben können.